¿Qué es Bien sustituto?

Los bienes sustitutivos o bien sustituto son aquellos bienes que pueden satisfacer la misma necesidad, que pueden ser sustituidos por el consumo de otro bien. Por ejemplo, para endulzar una bebida se puede utilizar azúcar, miel o estevia, los tres cumplen la misma función. Para efectos del consumidor, estos bienes satisfacen la misma necesidad.

Ahora bien, en el mercado las empresas que fabrican estos productos tratan de diferenciarse, con tal abarcar una mayor proporción del mercado, es decir compiten entre ellos para lograr la fidelidad del consumidor, de lograr que este producto sea preferido por el consumidor.

Para ello, las empresas diseñan estrategias para diferenciar sus productos por medio de la marca, calidad del producto, presentación, empaque, servicios posventas, entre otros.

Elasticidad Cruzada

Mide el grado de sensibilidad que tiene la cantidad demandada del bien A, cuando varía el precio del bien B. Es un coeficiente que mide el cambio porcentual de la demanda del bien A (la Coca-Cola) si el precio del bien B (Pepsi Cola) varía en 1%. Se dice que estos bienes son sustitutos si la elasticidad cruzada es mayor a cero, en otras palabras, si el precio de un bien aumenta, la cantidad demandada del bien sustituto se incrementa también.